肉じゃが、焼きなす、インゲンツナマヨ醤油、胡瓜浅漬け、味噌汁

野菜が豊富にあると、ほっこり幸せ！
でも、毎日同じ素材で、変化をつけないとなぁ。
で、胡瓜は浅漬けに。
茄子は一番好きな焼きなすに。
インゲンは塩茹でして、ツナ、マヨネーズ、醤油を少し入れて、和えました。
メインは肉じゃが。
アァうまっ！
味噌汁は大根とワカメ。
ザ・和食の献立に。

少し、イタリア、スペインボケから戻りつつあるかな？ #定番 #おやさい