餃子、野菜炒め、鶏レバー煮付け、中華スープ

ももむさんの投稿や
ブログ読んで、頭の中で餃子がいっぱいに。
大根の豚和ら餃子をマネしようかと、大根用意してたら、
なんでもオーソドックス派の夫に止められて結局いつもの餃子に。
私は、タネに醤油少しにして、八丁味噌入れてます。これが旨いのなんの。
包み方も違うし、面白いね。
私の包み方は、まず、かわのまん中をくっつけて、両端を少し中へ入れて、外側にむけてひだを2つずつつけます。
弧を描くように丸くなるので、閉じた面を上にして焼きます。