ペペロンチーノフレッシュトマト入り

夫はトマトが苦手なので、夫の分をつけわけてから自分用にトマト入れました。
ねえ。面倒だわ。

玉ねぎ1個
ピーマン1個
厚切りベーコン
ニンニクオリーブオイル漬け
鷹の爪
クレージーソルト
トマト半分

フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪をいれ香りをだす
ベーコンをいれ炒める
玉ねぎを入れて炒める
しんなりしたらピーマンもいれ、クレソルで味つけ
スパの茹で汁をお玉4杯分くらい入れて煮る
トマトに皮をむき、小さく切って入れて、さっと火をいれる。

茹で上げたスパゲティを皿にもり、ソースをかける。