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手料理
  • 2014/02/18
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長芋チーズふきのとう味噌グラタン♡

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ふきのとう味噌、何かに使えないかな〜~って考えて…長芋と とろけるチーズがあったので、
長芋チーズふきのとう味噌グラタン♬

グラタン皿にちょびっとバターを擦りつけて、すり下ろし長芋の半量と とろけるチーズとふきのとう味噌大さじ1くらいを混ぜ混ぜして、残りの長芋を入れ、更にとろけるチーズを乗せ、マヨと塩胡椒をかけてオーブンで焼いて出来上がり♡
めっちゃ美味しかった〜~(≧▽≦) #<春限定>旬の山菜を使ったお料理ネタ