手土産に☆チョコレートタルト

前投稿のキッシュと一緒に、姪＆甥へのおもてなし料理です。

クーベルチュールだけだと、子供には甘みが足りないかなと思い、蜂蜜をピューっと目分量で加えてます。

私としてはビターチョコ風味がお好みです。