《鍋部》豆乳☆さゆりさんの土鍋プリン

さゆりさんの簡単すぎる☆土鍋プリンを作りました～(*´▽｀*)

憧れの☆土鍋プリン☆

鍋部のしめくくりは、コレ！！って決めていました。

せっかく土鍋で作るんだから、直接火にかける方法で作りたかったので、 さゆりさんレシピを選びました(ゝω・)

とっても簡単だし、時短で出来上がる、シンプルなプリンです。

鍋部、滑り込みセーフ⊂(・∀・)⊃

さゆりさん、ありがとうございます(^^)

φ(．_．)メモメモ

【材料】1人用土鍋
豆乳or牛乳…400cc
砂糖…大3
溶き卵…3個
バニラエッセンス…3振り
いちご…トッピング
ブルーベリー…トッピング
ラズベリー…トッピング

【作り方】
①豆乳を人肌まで温める
②砂糖を溶かす
③溶き卵を少しずつ混ぜる
④濾しながら土鍋に注ぐ
⑤蓋をし、極弱火で10分
⑥火を止める(蓋を開けない)
⑦粗熱が取れるまで放置(蒸らす)
⑧土鍋ごと冷蔵庫で冷やす

【材料】カラメル
＊砂糖…50g
＊水…少し
火にかけ、沸騰してカラメル色になるまで煮詰めて冷やす #簡単・スピード #おかし・デザート