タラの餡掛け

タラは胡椒を振り片栗粉をまぶし多めの油で揚げ焼きに。
豆苗、干し椎茸、長ネギなどの餡を作りタラにかけて頂きます。
冷蔵庫にある御野菜使ってます。
お好みでお酢をかけても美味しい♪

★★★の美味しさです。