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手料理
  • 2014/10/15
  • 710

しゃなママさんのポークチャップ

レシピ
材料・調味料
豚こま
300g
大2
醤油
大1
片栗粉
大2
玉ねぎ(スライス)
1個
ケチャップ
大3
ウスターソース
大2
醤油
大1
胡椒
少々
サラダ油
炒め用
バター
大1/2
作り方
1
◎をもみ込み、10分放置
2
①に片栗粉をまぶす
3
サラダ油で玉ねぎを炒める
4
透明になってきたら豚こまを加え炒める
5
フライパンの真ん中を開ける
6
空いたスペースに●を流し酸味を飛ばす
7
全体に絡め、塩胡椒で味を整える
8
最後にバターを加えサッと混ぜる
みんなの投稿 (1)
美味しかった~(*´▽`*)
何度も作りたいなっ♪

玉ねぎを2個にしたらちょっとソースが薄くなりましたが、味に影響はありませんでした。
パセリもパラパラ~っとしてみました。

shana*mamaさん、ありがとうございました(^^)

φ(._.)メモメモ #お子様 #お肉
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