SnapDish
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しふぉんさんの【塩バニラシフォン】
ホワイトデーに姉から産みたて卵をたくさんもらったので、次男の部活の事でお世話になったお向かいさんにプレゼント☆
お塩は塩バターパンにも使っている『伯方の塩フルール・ド・セル』塩味が強くなくて美味しいの♪
お塩を卵白に少し入れるとメレンゲがきれいにしっかり泡立ちます。
卵いっぱいあるから、自分家用のも焼こうかな(〃ω〃)