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手料理
- 2016/09/03
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国産A5黒毛和牛のタリアータ
レシピ
作り方
- 1
- お肉をワインと香草でマリネしてジプロックに入れる
- 2
- 低温調理器で58度で45分湯銭する。
- 3
- フライパンで両面焼き色をつける。そぎ切りにしてください
- 4
- バリサミコ、赤ワインを煮詰めて塩 胡椒でバリサミコソースを作る
- 5
- リーデルのワイングラス、ソムリエシリーズのブルゴーニュ買っちゃった🎵大人買いではなくて熟年買いかも～🎵
もぐもぐ! (2)
いま人気のレシピと料理写真
大人買いでは買えなくて、熟年買いですね。
ちゅうことで、
A5和牛のロース買ってきてタリアータ作って見たよ～🎵
わーい❗
激ウマ～🎵
ワインの香りも最高かも～🎵