夏だけど「春よ恋」でMaKoｻﾝのまるぱん♪

初めて強力粉「春よ恋」でﾊﾟﾝを焼きました。

ﾙﾅﾄﾄﾏﾏｻﾝが ぃろんな種類の粉で
ﾊﾟﾝを焼いてぃて興味がぁったので
ｧﾀｼも買ってみました(^O^)/

粉の違ぃを感じたかったので
ｼﾝﾌﾟﾙなMaKoｻﾝのまるぱんの配合を参考にさせてぃただきましたょ。
ぁりがとぅござぃましたぁ～(*^。^*)

肋骨骨折のため ｺﾈｺﾈ禁止なので
今回ゎ一次発酵までHBにぉまかせでしたが
形成しててもｸﾞﾙﾃﾝ強っﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉと感じましたね～

次回ゎ自分の配合でも焼いてみて
違ぃを感じたぃです♪




#見習い #パン・ピザ