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我が家の秋冬定番!
牛すじを圧力鍋で一度ゆでこぼし
2回目は玉ねぎを足してお出汁で炊いて、
フタを外して大根加えてめんつゆで。
そのまま仕上げにカレー追加。
和風の落ち着く味です…( ´艸`)
今回は冷凍庫整理も兼ねて、贅沢使い。
*さつまいも入りクリームスープ
米粉でとろみをつけた、あっさりやさしいスープ。
さつまいもの甘みがおいしーい(´∀`)
*フリルレタスとミックスビーンズのサラダ♪