＊ひんやり麺としっとり❤︎ささみ＊

お気に入りの半田麺と❤︎

＊ささみときのこのつるりんお浸し☆

ささみを塩麹液とみりんを2対1で浸しておきます。これ、ほんとにしっとりしますよ〜❤︎

70〜80℃のお湯（熱湯にお水＆お酒を2割足せばOK(´∀｀)でさっと茹でて、余熱で調理。

この茹で湯できのこ→キャベツ→ねぎも茹でて、キャベツ＆きのこには白だしをからませて冷蔵庫で冷やせば出来上がりー

お気に入りで、お鍋ひとつで簡単ですし…何度も作ってます…笑。

＊かぼちゃのとろとろあん☆
そぼろとかぼちゃ、にんじんを甘辛く炊いてくずし、片栗粉でとろみをつけてます。
子どものお気に入り❤︎


＊じゃが揚げのお味噌汁

#低カロリー・ヘルシー #【ペコリ2周年記念キャンペーン】2年後も作りたいリピート料理ネタ #麺類