SnapDish
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ほろっほろの参鶏湯サムゲタンでポカポカあったか❤︎(*^_^*)
薬膳素材はネギ、ショウガ、ナツメだけですが、
圧力鍋でコトコト煮込んでほろほろになったお肉、
蓋をしてコトコトでとろとろになった白濁スープは、身体があたたまります(*^_^*)
骨付きモモひとつ、ささみを使いました。
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昨夜から、はるばる。
和歌山県に来ています〜♪
今回はぐるりと周遊予定で、今日は南紀白浜へ。
今晩は旅館ごはんですー^o^
#世界の料理 #【年末限定★紅白対決】白い食材モチーフのお料理ネタ #お鍋・おでん