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手料理
  • 2013/04/14
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*おうちでビーフン炒め♫*

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ひき肉とれんこんで香ばしく!
ビーフン炒め(^O^)♫

みじん切りした玉ねぎ、ひき肉、しいたけ、れんこん、それから枝豆で
楽チンメニュー!

中華だし、醤油、
仕上げに微量レモン汁、ごま油、すりごまでチャチャっと出来上がりです。

*こんにゃく炒り♫

こんにゃくをからいりして…
にんじんをスライサーで細くして、ねぎと合わせて、酒、粉末いりこだしと醤油でジュワッとして、出来上がり!

スープには、おとうふとねぎの青い部分と、少しチンゲン菜の残り。


かんたんですが、子ども受けもよくて、うれしい、晩ごはん♫




#簡単・スピード #麺類