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手料理
- 2013/12/18
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明太バター焼きうどん
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うどんを先に湯がき、白出汁少々で軽く白髪葱と炒め、、
鍋に、牛乳を少し入れバターを溶かし、出汁醤油を極少、明太をバラし…そこに先のうどんを入れ、ざっと炒め合わせたら、刻み大葉と白髪葱を散らし完成。 #簡単・スピード #麺類