チーズトマトリゾットinフライドトマト

中身…リゾットと書いたものの、作り方はおじや的な(爆)
ご飯に玉葱みじん切りとくり貫いたトマトをいれ、そのトマトの果汁で火を通し、ほんの少しのケチャップとブラックペッパー。トマトの中にチーズと一緒につめて、高温で短時間フライする。揚がったら、蓋をずらしマジックソルト少々。下のソースはケチャップを牛乳でといたもの。飾りのグリーンはお好みで♪ #カフェメシ #おうちクリスマスを盛り上げるステキなお料理ネタ #ごはん・丼ぶり