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手料理
- 2017/05/12
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★★クイックショコラ★★
レシピ
作り方
- 1
- 🔹コーヒーリキュールやラム酒は予め牛乳に混ぜます※(入れなくてもOKです)
- 2
- 🔹バター 混ぜる🔹砂糖混ぜる🔹たまご混ぜる(少しずつ)※ケーキの様に、しっかり立てなくても 大丈夫です。※とろっとする程度でOK〜‼️
- 3
- 🔹牛乳を少しずつ※もろもろに分離しますがこのままで大丈夫です🔹粉類を振り入れる
- 4
- 🔹さっくり切り混ぜる※混ぜ過ぎに注意‼️🔹チョコチップ加える🔹軽く合わせる🔹型に流す🔹中心が低くなる様に整える🔹1 7 0 度 約 3 0 分前後※竹串で確認してね！
- 5
- 🔹ショックを与え型から出す🔹網に取り冷ます😋好みの厚さにカットして❣
- 6
- 💕ふんわり軽い*クイックショコラ💕(o^^o)よければ作ってね！
いま人気のレシピと料理写真
➰ケーキより 油脂や糖分控え目で
➰ふんわり軽い焼き上がりです
➰たまご1個で、ボリューム満点😋
*イースト❌
⭕️ベーキングパウダーで焼き上げる
ライトなケーキ仕様のクイックブレッドです
焼き時間を除けば
10分ほどで生地は完成😊
💕 よければ是非 お試し下さいね 💕
【 クイック ショコラブレッド 】
・バター 35g
・お砂糖 40g (45gで甘さプラス)
・たまご 1個 (50g)
・牛乳 75g
・コーヒーリキュール 10g (無くても⭕️)
＊薄力粉 110g
＊ココア 15g
＊ベーキングパウダー 5g
♥︎チョコチップ 35g
🔺パウンド型に敷き紙セット！
🔺バター たまご 牛乳 は室温に！
🔺粉類は 合わせて振るう
🔺オーブン 予熱 1 7 0 度！
〜パウンド型は 1 0 0 キンの物です〜
・下部 16×7cm
・上部 18×8cm
・高さ 6cm
#休日に作りたいとっておきスイーツネタ