❤️ブリオッシュ風チーズブレッド❤️

バターと卵、チーズをたっぷり使って
ブリオッシュ風に焼き上げましたヽ(^◇^*)/

☆ 2種類のチーズを生地に配合！
☆ サクッと香ばしいクラスト！
☆ クラムはしっとり♡
☆ トーストすると軽い食感！
☆ ほんのり香るチーズ風味♡
☆ 飽きのこない美味しさです😋

*♬よければ是非 お試し下さいね❣️

【 ブリオッシュチーズ食パン 】1斤
・強力粉 250g
・イースト 4g
・お砂糖 25g
・粗塩 3.5g
・お水 50g
・たまご 50g
・牛乳 75g
・キリクリームチーズ 1個(18g)
・スライスチーズ 2枚(36g)
・バター 37.5g

▲これ以上チーズを増やすと
塩気も強まり 焦げやすくなります！

▲チーズ感を出したい場合はこね上げ後に
角切りチーズなど生地に合わせて下さいね！

#「春みぃつけた！」一足先に味わう春の食材ネタ