*そろそろ旬も食べ納め【新玉ねぎのシンプルソテー】

・.*・♬*甘くて美味しい新玉ねぎ‼️

この時期最後に食べ納め(灬˘╰╯˘灬)♥。・ﾟ

美味しい食べ方色々あるけど〜我が家はコレ😁

存分に素材を味わえる シンプルソテーが1番😋

弱火でじっくり火を通し こんがり蒸し焼き😘

旬の🍅完熟トマトと🌽トウモロコシを合わせて

見た目も綺麗に美味しさ満載〜ヽ(^◇^*)/

【 新玉ねぎのフライパンソテー 】
○新玉ねぎ 大1個
○完熟トマト 1個
○トウモロコシ 適量
♦︎オリーブオイル 大さじ1〜
♦︎粗挽き塩こしょう 適量

［仕上げ用 ］粉チーズとパセリ

⑴ 玉ねぎ トマトは8等分のくし形切り
※(バラバラにならない様に芯は取らない！)

⑵ フライパンに玉ねぎ並べ 粗挽き塩こしょうとオリーブオイル回しかける

⑶ 弱火で蓋をして じっくり蒸し焼きに〜
途中返しながら 両目こんがり焼く

⑷ 蓋を取りトマトとトウモロコシ加え水分飛ばす
仕上げに粉チーズとパセリを振る

#BBQに大活躍する自慢のお料理ネタ