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手料理
- 2018/10/05
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麻婆豆腐♪ お豆腐に…ナスも追加！ 麻婆ナスの要素もプラス♪
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台風が近づいてたり～
心配な事もありますが…
涼しい日が続いて
温かいメニューが恋しくなる季節
麻婆豆腐なんて良いのでは…
うま辛な感じで…ぽかぽか温まる♪
お豆腐…絹でも、もめんでも
先日のすき焼きで買って残った…焼き豆腐でも
ついでに…麻婆ナスの要素をプラス
ナスを１本…お豆腐と同じ様なサイズと形にカット
豆腐の食感とナスの食感…違いを楽しむ♪
普段は…お豆腐そのまま食べる事が多いから～
たまには…麻婆豆腐もいいですよね♪
#男メシ #冷めてもおいしいお料理ネタ #豆腐・豆類