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手料理
  • 2015/04/20
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ホームベーカリーでパン作り!かぼちゃパン♪

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ホームベーカリーでパン生地作り♪
そのまま…食パン焼くだけだと面白くないので…色んな事やってます!

水の代わりに…甘酒
甘酒…砂糖も不使用なので~自然な甘さ
ノンアルコールの発酵飲料ですから~お酒の風味は感じません
強力小麦粉+甘酒+ドライイーストのみ
普通は…ホームベーカリー用のパンミックスを使いますが…色々添加されてます
この場合…強力小麦粉だけでOK♪

今回は…カボチャを練り込んで~かぼちゃパン♪ #男メシ #パン・ピザ