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半熟卵を作り殻をむいて
☆砂糖 大1/2
☆醤油 大1 1/2
☆みりん 大1/2
ビニール袋に入れ約1日漬け込みます。
サラダの具材はお好みで。
★和風ドレッシングを使うときは焼き海苔をちぎって加えると美味しいですよ。