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手料理
- 2014/08/08
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(=^ェ^=) たっぷり野菜でフレッシュスープ〜＊
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体に優しい〜ヘルシースープ♪♪〜
材料) 2〜3人分
レタス 1/2個 大きくちぎる
トマト 大1個 ざく切り
ベーコン 2枚 千切り
玉ねぎ1/2個 薄切り
人参 5cm 千切り
えのき 1/4株 1/2に切る
卵 1個
チキンコンソメ 1個
水 4C〜５Ｃ
塩 胡椒
作り方)
鍋でベーコンから炒りし玉ねぎ 人参 えのき
水 コンソメで煮柔らかくなれば レタス トマト
入れ 卵を回し入れ火を止める
※レタス トマトは煮込まないでフレッシュに
仕上げてください〜
＊好みでパセリやすりゴマトッピング〜
#低カロリー・ヘルシー #スープ・汁もの