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手料理
- 2014/03/20
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☆ジュ〜シ〜・ヘルシー キャベツが旨〜い＊
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ジュ〜シィ 美味しいよ〜☆
材料)
①豚ひき肉 200g
玉ねぎみじん切り 1／2こ
水切りした豆腐150g
酒大さじ2
オイスターソース 小さじ2
醤油小さじ1
中華だし小さじ1
塩コショウ
ごま油 小さじ1
片栗粉大さじ1
②千切りきゃべつ1／4個(片栗粉大さじ1〜をまぶしておく)
①の材料をよ〜く練り混ぜて好みの大きさに丸め キャベツをたっぷり付け 軽く握る
蒸し器で蒸すか フライパンに並べ水1/3Cを
注ぎ蓋をして水気がなくなるまで蒸し焼きに
する〜 #低カロリー・ヘルシー #お肉