主人の夜勤弁当♡峠の釜めし風〜〜♪(*^^*)

たまに峠の釜めしが、無性に食べたくなる時があります。。(*^^*)
二十歳くらいの頃、親友と信州へ旅した時に
電車の中で食べた釜めしの味が忘れられないんですよ♡♡美味しかったなぁ〜。

たまにはこんなお弁当も。。(^_−)−☆

✿炊き込みご飯
ほんのり甘めに仕上げてます。
具は•••鶏肉、人参、干し椎茸。生姜も。
上に具が乗っているので、邪魔にならない程度に。。

✿鶏肉
夕べ塩麹とタレに漬けてレンチン♪冷蔵庫で一晩寝かせて。火を通しました。

✿ゴボウ、竹の子、干し椎茸、それぞれ煮て
✿うずらと、生姜と甘栗。。
グリンピース！ これ、大事ですよね〜(*≧艸≦)

あんずは無いので、柿をデザートに♡♡

海老と銀杏とぶたちゃんは、おまけです。
ぶたちゃんはギュッと押し込めて
蓋はちゃんと締まりましたから。。
潰れてませんよ〜♡♡
ｖ(｡・・｡) ｵｯｹｰ♪

✿いんげんの胡麻和え
✿きゅうりのわさび漬
✿とろりん〜三つ葉入り卵汁

しっかり食べて、
お仕事頑張ってくださいませ♥

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