- 134
- 保存
- 170
- 保存
- お気に入り
- もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2014/04/04
- 47
生キャラメル
いま人気のレシピと料理写真
- Snapdishについて
- 無料アプリをダウンロード
- プライバシー
- 規約
- ガイドライン
- ヘルプ
-
Language : 日本語
- 日本語
- English
2000万皿以上の料理とレシピが大集合。
みんなの料理写真で、
お料理がひらめく、楽しくなる
後から見たい料理写真やレシピは、
で気軽にチェック
でお気に入りリストに追加
ユーザーをフォローすると、
フィードに新しい料理とレシピの
アイディアがどんどん届く
ヘルシーにバター少なめで作りました(^^)
作り方
⚪︎牛乳 150cc
⚪︎バター 25g
⚪︎砂糖 100g
⚪︎ハチミツ 40g
生クリーム 200ml
⚪︎材料をテフロン加工鍋へ入れ
中火にてボコボコするまで混ぜないで我慢
泡立ち ボコボコし とろみが出てきたら
混ぜ更に混ぜとろみがでるまで混ぜる
泡立ちとろみが出たら 生クリームを
少しずつ入れ 混ぜキャラメルの様になるまで
混ぜ10分位いすると底が焦げ着く様に
茶色っぽくなったらOK
コップに氷水を用意し ぽとりと落とし
固まれば出来上がりです
バットへ クッキングシートを敷き
その上に流し込みシートで平らにし
冷凍庫で冷やし お好きな大きさに包丁でカットし クッキングシートで包みました(^^)