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手料理
  • 2013/11/07
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レンチン3分半♡ココアケーキ♡

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レンジで簡単に作っちゃいます。
うちの定番おやつ◡̈*
もう何度もUPしてるけど記録として♡

☆レシピコピペ☆

*材料*
※薄力粉40g
※無糖ココア40g
※ベーキングパウダー2g
☆無塩バター(ケーキ用マーガリン)100g
☆砂糖60g+好みで足してね!
☆たまご二個
☆牛乳やコーヒーフレッシュなど、大さじ2

●※の三点を振るい合わせておく。

●無塩バター(ケーキ用マーガリン)と砂糖を湯煎で溶かしながらよく混ぜる。
砂糖は少し残っちゃうけど大丈夫。

●そこにといた卵二個分入れて更に混ぜ、牛乳も入れてよく混ぜる。

●※の粉類を入れてまた混ぜる。

●クッキングシートを敷いた耐熱容器に入れて、よーくトントンして空気を抜いて〜

●割り箸二本で台を作り、容器を割り箸の上に乗せてレンジで3分半チン!
家庭によって若干分数は変わると思います。竹串を刺してくっついてこなければOK。

✩追記✩
各家庭のレンジによって時間の前後があるようですので、お試しになる場合は様子を見ながら作ってみてください。

●ひっくり返してお皿に乗せたら、そのまま粗熱が取れるまで放置

●粗熱が取れたら冷蔵庫しっかり冷やして出来上がり!

翌日のほうがしっとりと締まって美味しいよ!

明日はチョコで試してみようかなーっと考えちゅー(*´罒`*)

うち、オーブン使えないので皆さんのスイーツやパン、お料理が羨ましい〜!(இдஇ;)
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