バカ馬♡いかの塩辛クリームパスタ♪ハマるよ～♪

そもそもなぜ、こんなことに？
私は、いかの塩辛はあまり好きではない。いや、それは違う。
既製品のいかの塩辛が好きじゃないと言うのが正しい。だって、漁師さんとかが作るのは、とっても珍味♪
要するに手作りの塩辛は格が違います。

時々、うちへ飲みに来る友人が、あれこれとある日摘みを持って来て…
私のあまり好きではない、乾き物とかいかの塩辛とか…しかも、私があまりつつかないから余り…そして友人は置いて帰る…（笑）
ダイニングにはお客さん用の冷蔵庫を置いてて、持って来た飲み物を勝手に出し入れして貰えるように。これ、本当に便利ですよ♪

で、彼女は「いかの塩辛食べてね」と言い残し…
旦那さんは、いかの塩辛が嫌い…私は好きじゃない…
しかもその友達は、時々やって来る…

あの塩辛を早くなんとかせねば…
で、考えていたのが、洋風料理に一度使ってみたいと思ってたんです。クリーム系に合わせて。
どこかの洒落たお店で摘みで出て、クリチ＆塩辛の組み合わせが斬新だけど、すご～く美味しくて、これは料理に使えると思ってたので。
その内、とうとう彼女がやって来て…冷蔵庫に飲み物を入れようとした時…

「あら！？塩辛、食べてないじゃ～ん！」

ガ～～～ン！
見られてしまった…

今度こそ、次に来る時までにはなくしておかなければ…
彼女が帰ってから慌てた私は、早速、頭の中で作ったレシピで作り始め…

途中で味見。

うわあ～～～！
うま～～い！！これは、いける～～～！

って事で、無事にその塩辛はなくなったんだけど、これが美味しかったから、自ら塩辛を購入。料理用だから適当なのでいいかと思ったけど、それで作ったら、やっぱり…美味しいけど…絶品ではない…（笑）
美味しい塩辛を選んでね♪

その後、手作りの塩辛みつけて買おうとしたら、旦那さんが「嫌いだ―！塩辛美味しくないー！」とごねるので、手作りは違うんだ！見てろ！と言って買って帰り、食べさせようとしたら、嫌がりながら「味見だけだ！一口だ！」と言いながら一口食べ…
そして、止まらなくなってましたよ？（笑）

「ちょっとー！それ、あんたいらないって言ったじゃん！その高級珍味は全部私のよ！」（笑）
なので旦那さんも今は、手作り塩辛大好きです♪あ、このパスタもね♪

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#カフェメシ #パスタ