9/10(木) 自家製梅漬け

毎年、夫が梅をいただくので、梅酒か梅ワインを作っています。今年は梅漬けを作りました。
干さないので梅漬けデス(*^^*)

今年は6/11(水)に漬けました。

今日、お初で食べてみたら、びっくりする程、美味しかったです。

市販の梅は大きくてもサイズが2L〜3Lくらいみたいですが、友達に見せたら、いただいた梅は5Lくらいだと言っていました。大田区で自生してた梅なんですが、毎年出来具合が楽しみです♡

来年も作ろっと*\(^o^)/*