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手料理
  • 2013/06/27
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じゃがいもガレット(レシピ有)

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たっぷりお野菜を乗せて頂きます♡今回はサニーレタス、空心菜の新芽を乗せました(^^)
●材料(1人分)
じゃがいも千切り(水にさらさない) 1個
塩、胡椒 少々
粉チーズ 適量
オリーブ油 大さじ1
お好きな葉物野菜 適量
●作り方
①ボウルに葉物野菜以外を入れ、よく合わせる
②フライパンを熱し、薄い円形に整えた①を裏表カリッと焼く
③お好みで野菜をたっぷり乗せ出来上がり
※そのままでも美味しいですが、お好みでケチャップや粒マスタードをつけて食べてもGOODです(^^) #カフェメシ #レシピ載せてね!ホメられる自慢の料理ネタ #おやさい