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大根を丸々1本使ってカレーを作ってみたかったので、初めて挑戦⁈
お蕎麦屋さんのカレーっぽくしたくて、麺つゆとカレーを合わせてみましたが、少し麺つゆが少なかったような…?
今度は割合を変えてもっと和風になる様に、また作ってみようと思います。
ただ…大根が主役のこのカレー、多分、おそらく、家族はブーイング…の予感^_^; #辛い #カレー