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手料理
- 2018/02/09
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ボリュームたっぷり主役級♪豆腐とツナのタルタルグラタン
レシピ
作り方
- 1
- 木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで600wレンジで3分チンしてザルなどにあけて水切りする。
- 2
- ゆで玉子を作って殻をむいたらマヨネーズとツナと塩コショウを加えてフォークで潰しながら混ぜ合わせる。
- 3
- ①を横半分に切って耐熱容器においてブラックペッパーをふりかける。
- 4
- ③の上②を1/2量のせてとろけるチーズを乗せたら①の残り半分を乗せる。
- 5
- ④の上にブラックペッパーをふりかけて残りの②を乗せてとろけるチーズを乗せる。
- 6
- オーブントースターでこんがりキツネ色になるまで焼いたら出来上がり♪オーブンのグラタンコースでも焼けます。
もぐもぐ! (1)
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お好みで玉ねぎのみじん切りを加えると食感も楽しいですよ。
ぜひお試しください(*^^*)