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手料理
- 2015/11/17
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ザクザク食感‼︎チョコチップとコーンフレークのクッキー♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- バターをレンジにかけ溶かし、粗熱をとっておく。
- 2
- オーブンを170度に予熱する。
- 3
- ボールにホットケーキミックス、チョコチップ、コーンフレークを入れて混ぜておく。コーンフレークは手で少し崩す感じで。
- 4
- バターの粗熱が取れたら、卵を混ぜておく。
- 5
- 粉類に④を入れ、木べらでよく混ぜる。
- 6
- 生地を小さく丸めて、オーブンシートを敷いた天板の上に並べ、オーブン170度で18分焼く。
もぐもぐ! (1)
リスナップ (1)
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前にも1度投稿していますが、ホットケーキミックスを使った簡単クッキーです(*^^*)
中に入れたコーンフレークの食感がザクザクして、とても食べやすいです。
ホロホロした食感のスノーボールも私は好きですが、子供達はクッキーではこれが1番好きみたいです♡ #お子様 #粉もの