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手料理
  • 2015/08/22
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茄子と豚肉の中華炒め&キノコのペペロンチーノ風♪主人のお弁当

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気温はそんなにたかくないんですが、湿気がスゴい(-_-;)

寝苦しさと隣で寝る子供達の寝相の悪さのダブルパンチで寝不足。。

でも、良い1日になるように今日もまた頑張ります(*´∀`)♪



茄子と豚肉の中華炒めは、ウェイパーと砂糖少々で味付けをして仕上げにごま油をかけて出来上がり♪

キノコのペペロンチーノ風は、多めのオリーブオイルで輪切り唐辛子とニンニク、エリンギを炒めて岩塩を少々ふりかけて出来上がり♪ #簡単・スピード #お弁当