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手料理
  • 2015/08/17
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食感とろりん♪子供も大好き♪茄子入り炒飯

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いつもの炒飯に茄子をプラス♪

他の食材になどに混じって とろりん食感がクセになります(*´∀`)♪

茄子が少し苦手な子供達もモリモリ食べてくれました♪

皮をむいて小さめの さいの目切りにした茄子を、豚肉を炒めた後に加えて透明になるまで炒めたら、後はいつも通りに作って下さい♪

大きめに切ると、より食感を楽しめますよ(*^^*) #簡単・スピード #お米を使ったお料理ネタ #ごはん・丼ぶり