SnapDish
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他の食材になどに混じって とろりん食感がクセになります(*´∀`)♪
茄子が少し苦手な子供達もモリモリ食べてくれました♪
皮をむいて小さめの さいの目切りにした茄子を、豚肉を炒めた後に加えて透明になるまで炒めたら、後はいつも通りに作って下さい♪
大きめに切ると、より食感を楽しめますよ(*^^*) #簡単・スピード #お米を使ったお料理ネタ #ごはん・丼ぶり