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手料理
  • 2015/07/15
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夏にピッタリ♪食欲アップ間違いなしの冷や汁♪アレンジver.

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我が家の基本の冷や汁のレシピは、2015/6/13に載せています♪

今日は、少しバテ気味の子供達が より食べやすいようにアレンジ(*´-`)

シーチキンを塩鮭に、絹豆腐を卵豆腐に変えました♪

塩鮭は脂がのっているので、冷や汁には混ぜずに別にお皿に盛っています。

卵豆腐は、小さめの さいの目切りにして混ぜます。

卵豆腐は味がついているので子供達も食べやすかったようで、大好きな塩鮭をトッピングしながらバクバク食べていました(*´∀`)♪

淡路島へ遊びに行った時に買った、ちりめんじゃことほうれん草で作った和風オムレツを添えました♪