• お気に入り
  • もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2014/07/23
  • 82

和定食♪今日の晩ご飯

みんなの投稿 (1)
今日の晩ご飯は和定食♪

鮭の塩焼き
茄子の田楽
長芋の肉巻き照り焼き
高野豆腐
オクラとトマトのぽん酢和え
ほうれん草のごま和え
大根と豆腐の味噌汁

長芋の肉巻きはとっても簡単♪
甘辛い照り焼きだからお弁当にもピッタリです(*´∀`)♪

長芋を食べやすい大きさに切って豚肉で巻いていきます。
巻き終わりを下にしてフライパンに並べて中火にし、全面に焼き色をつけながら焼いていく。
醤油大さじ2.5 みりん大さじ2 砂糖大さじ1.5を混ぜ合わせて回しかけ、肉巻きにタレを絡めたら出来上がり♪ #定番 #お出かけにピッタリ!お弁当ネタ大募集! #お魚