サーモンのムニエル★夏野菜スープ

○アトランティックサーモンのムニエル(バター醤油)

○おからサラダ

○夏野菜スープ

教えていただいた夏野菜スープ🎶🎶
さっそく作ってみました！！

～作り方～

鶏の手羽元に塩こしょうとカレーパウダーをふる。
オリーブ油でニンニクスライスと手羽元を炒め、玉ねぎ、ナス、かぼちゃ、水、白ワイン、コンソメ入れる。
最後にピーマン、皮をむいたあらみじん切りトマトを入れて出来上がり。
野菜は大きめにカット。

何度か火をつけては止めて冷ますの繰り返しで、煮くずれするかぼちゃは途中で取りだしました。
ピーマンは色が変わるので、トマトと最後に入れました。

チキンも入って野菜たっぷり！！
カレー味で美味しいスープです♪♪

野菜はほとんど家で採れた野菜を使用。
ピーマン、ナス、きゅうり、トマト、プチトマト、小玉ねぎ、かぼちゃ。

畑で採れたスイカもあるので、これからいただきま～す。

また食べ過ぎちゃう～

今日はダイエット3カ月経過の体重測定日。

結果は…ジャジャジャジャジャジャジャジャ～ン！！

夕飯食べて～の、スイカ食べて～の～
恐ろしい結果が出ました！！

マイナス5.2キロ。
(2カ月目の時はマイナス5.9キロ。)

増えてる～:*:・(￣∀￣)・:*:

昨日から1.3キロ増えてました(＞_＜)

ダイエットって言っても、お菓子とジュースをやめただけなので、ほとんど何もしてませんが。
昨日はマンゴージュース飲んだし(^▽^;)
適当だから痩せないんだな～

日曜日は研修&試験。全然勉強してないや～(;゜∇゜)