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手料理
  • 2016/11/23
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じゃがいものテリヤキ

レシピ
材料・調味料
じゃがいも(小)
4個
片栗粉
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
作り方
1
じゃがいもは皮を剥き、1cm角に切る。小さなじゃがいもなら、1個で12等分します。切ったら、水にさらしておく。
2
ビニール袋に片栗粉を入れ、じゃがいもを入れたら、フリフリして、全体になじませる。
3
多めのサラダ油をフライパンで熱し、じゃがいもをじっくり炒める。5~10分ぐらい中火で炒める。醤油と砂糖とマヨネーズを合わせ、じゃがいもと絡めて、お皿に盛って出来上がり。
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美味しくできました(*^^*)
ホクホクで甘めの照り焼きソースがうんまい♪ #簡単・スピード #冷めてもおいしいお料理ネタ #おやさい
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