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手料理
- 2016/01/31
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いちごタルト♡♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ☆をビニール袋で混ぜ混ぜし、冷蔵庫で1時間寝かす
- 2
- ◎をボウルに入れ、混ぜ混ぜ
- 3
- タルト生地を打ち粉を振って伸ばし、タルト型に敷き詰め、フォークで少し穴を空けておく
- 4
- タルト生地に◎のアーモンドクリームを入れ、180度で30分焼く
- 5
- カスタードクリームを作ります。□の牛乳、バニラビーンズを入れ、温める
- 6
- ボウルに卵黄と砂糖を入れ、よく混ぜる。薄力粉とコーンスターチを入れて更に混ぜる。
- 7
- ボウルに、温めて沸騰寸前になった牛乳を少しずつ混ぜ、混ざったら鍋に移す
- 8
- 鍋を煮てトロっとしてきたら無塩バターを混ぜる
- 9
- クリームが冷めたらタルト型に乗せ、いちごを飾り、粉砂糖をトッピングする(いちごにナパージュしてもいいと思います)
いま人気のレシピと料理写真
仕事終わって帰ってきてからやったら間に合わなかった～･ﾟ･(｡>д<｡)･ﾟ･
間に合わない～と思ったら、
アーモンドクリームのせて焼いた所で
挫折してしまいましたL(ﾟ□ﾟ)」ｵｰﾏｲｶﾞ!
朝起きて(◎_◎;)やばやば･･･
続きを作ってやっと出来ました～😋🍴
手間がかかったけど、美味しかったΨ( 'ч'♡ )
是非作ってみて下さいﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ #おかし・デザート