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手料理
- 2015/02/27
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キャベツたっぷり＊沼サンド＊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- キャベツを千切りにする。私は100均の幅広スライサーを使ってます。
- 2
- 玉ねぎも同じくスライサーでキャベツのボールに一緒にスライス。冷水で３回ほど水を換えてよく洗う。ザルにあけて水気をよく切る。このシリコンザル（セリアで購入）、このままキャベツを包むようにして、ギューッて絞れてとっても便利です(^^)v☆マヨネーズとかけてマジック、レモン汁を和えておく。さっぱりキャベツサラダの出来上がり♪
- 3
- 食パンの片方の上にチーズ、ベーコン（今日は生ハム）をのせる、もう片方はそのままでトーストする。
- 4
- 焼けたらなにものせなかったトーストにマーガリンと粒マスタードを塗る。
- 5
- 粒マスタードを塗ったトーストにキャベツサラダをのせる。かなりの量ですが、1/2ずつのせちゃってください。その上にベーコンとチーズなトーストをのせる。パンが潰れない程度にギュッと押さえる。半分に切って出来上がり♪具だくさんなので、側面から下側をワックスペーパーで包みました。
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キャベツたっぷりでとっても美味しかったです(*^^*)
御本家はキャベツサラダにピクルスを入れたりするみたいですが、私は最近お気に入りのハウス「まぜてマジック」を入れちゃいました(^w^)
簡単でオススメです♪
今日は冷蔵庫に生ハムがあったので、ベーコンの代わりに使いました。
ちょっと塩気がきつかったので、やっぱりベーコンのほうが美味しいと思います。 #朝ごはん #パン・ピザ