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手料理
- 2014/07/10
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ソーキたっぷりのソーキそば^ ^♪
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スペアリブは泡盛ときび砂糖（本当は黒砂糖ね^ ^）醤油、みりんで柔らかくなるまで煮込みます。そばのスープはソーキを作った汁に血合いの鰹節で濃いめにとった出し汁を併せました。
#スタミナ・ボリューム #【ペコリ2周年記念キャンペーン】2年後も作りたいリピート料理ネタ #麺類