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手料理
- 2015/04/20
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手羽元の塩ガーリック焼き
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【料理ポイント】
今日は、山本ゆりさんのレシピで塩ガーリック焼きを作りました☆手羽元の骨に沿って、包丁の切り込みを入れるのがポイントだそうで、確かに焼き上がりも速いし、食べやすくなっていました(*^-^*)
煮物は、人参、しめじ、高野豆腐を使いました。
サラダは、新玉ねぎとシーチキンを塩胡椒、マヨネーズ、砂糖少々で和えました。
来週に迫った引っ越しに向けて、今日から冷蔵庫のお片付けを開始します(^-^*)そして、お皿は殆ど片づけてしまったので、同じ物の使い回しです(*^ー^) #お肉