つぼ鯛のクリーム煮

つぼ鯛のクリーム煮、ピーマンとなすの牡蠣醤油炒め、鳥軟骨の甘辛煮、オクラ納豆、小松菜と人参の味噌汁、白飯、いちじく

【料理ポイント】
余った生クリームを使うために、つぼ鯛をクリーム煮にしました。つぼ鯛はグリルで焼いた後、クリームと絡めました。鳥軟骨はレトルトのもの(^-^;)
ピーマンを近所の方からいただいたので、なすと一緒に牡蠣醤油、砂糖、最後にごま油で炒めました。
味噌汁には、小松菜、人参、ヒラタケが入っています。
今日のデザートはいちじくで☆ #お魚