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手料理
- 2014/11/08
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贅沢な千枚漬けの味❤紫大根の甘酢漬け
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 薄く切った紫大根をお皿に並べて塩を振って30分くらい放置塩を少量しかふらない場合は水気をしぼって そのまま漬ける塩をたくさん振った場合は水で洗う
- 2
- 大根を洗って塩を落として甘酢に漬ける甘酢は味見しながら好みの味にしてね普通の酢でやる場合は砂糖を増やしてね薄く切ってあるから すぐに漬かるよ
もぐもぐ! (1)
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甘酢漬けにすると美味しいよ～(*^3(*^o^*)と言われたから
よし！買う！半額にして～❤
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左の紫色が生
右のピンク色が漬けたやつだよ♪
紫色のやつは明日別な物に使おう(^_-)☆
#おやさい