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手料理
- 2015/03/18
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高野豆腐と茄子、しめじの甘酢炒め
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茄子
しめじを片栗粉をまぶしてフライパンで表面をカリッと焼く
全体に焼き色が付いたら
お醤油、砂糖、酢、味醂で味を調えて完成 #豆腐・豆類