今日の晩ごはん(手羽先と栗の煮込みと…)

手羽先と栗の煮込み
おからの炒り煮
ハタケシメジ入りメンマの炒め煮
きのこの塩辛(菊と枝豆)
菊とホウレン草のおひたし
漬け物

…でございまーーすΨ(￣∇￣)Ψ

手羽先とむき栗とハタケシメジを生姜をいれて醤油・酒・みりん・水同量で圧力鍋で煮込んだよ♪砂糖少し入れて、もう少し甘めにしてもいいかも(^。^;)

雨降りで山にも行けず、肌寒くなってきたので衣替えしたり、お菓子作ったりいちじく煮たりしてたよ（￣～￣；）