今日の晩ごはん(麻婆茄子と…)

麻婆茄子
鶏モモ肉と玉ねぎ・白菜の塩レモン蒸し
メンマの炒め煮
身欠きにしんと万能ネギの味噌和え
漬け物

…でございまーーすヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

鶏モモ肉のと玉ねぎ・白菜の塩レモン蒸しは切って混ぜておいて、フライパンで蓋をして蒸し煮にしたよ！
簡単で美味しいんだけど、ちょっと塩レモンを入れすぎたかな…(^-^;
このパターンはいろいろ材料の組み合わせを楽しめるかもね♪

今日は大荒れで、雪は降るわ、あられは降るわ、雷は鳴るわw川・o・川w
明るくなったり突然暗くなったりと、まぁ忙しくにぎやかなお天気でした(;^_^A
#おやさい