SnapDish
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冷めても美味しいので、お弁当にもぜひ♪
手羽中 400グラム
*めんつゆ 大さじ2.5
*みりん 大さじ2
○酒 大さじ2
○醤油 大さじ1
○生姜 一かけ
①ビニール袋に○の調味料を入れて混ぜ合わせ、手羽中を入れてもみ込む。
②フライパンを熱して①の手羽中を皮目から焼いていく。
③全体に焼き目がついたら、*の調味料を入れて弱火にして、蓋をして5分。
④蓋を取って中火にし、調味料をからめていき、汁気が無くなったら出来上がり♪
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